Stálé sezónní menu
Stále menu denně po 16:00h !
Aperitivos
Tuňáková pomazánka s opečeným chlebem s nádechem extra virgin olivového oleje s bylinkami (1a,3, 4)
159 Kč
Olivy nakládané v česneku a extra virgin olivovém oleji, podáváno s opečeným chlebem s nádechem extra virgin olivového oleje s bylinkami (1a)
115 Kč
Petiscos - parmazán, gorgonzola, presunto, olivy, pečivo (1a,7)
239 Kč
Entradas
Carpaccio z čerstvého tuňáka zdobené extra virgin olivovým olejem a bylinkami, podáváno s Jamieho variací pest (dýňovým a celerovým) a opečeným chlebem (1a,4,5,7,9)
295 Kč
Slávky restované na česneku v dýňové omáčce s proseccem. Podáváme s pečivem (1a,14)
259Kč
Krevety restované na česneku v dýňové omáčce s proseccem. Podáváme s pečivem (1a, 2)
345 Kč
Bruschetta s čerstvým tuňákem, sýrovou pomazánkou, bylinkami (1a,4,7)
239 Kč
Bruschetta s kousky chobotnice, sýrovou pomazánkou, bylinkami (1a,4,7)
259 Kč
Bruschetta s mozzarellou, česnekovým máslem, cherry rajčetem s nádechem pomeranče, kousky lilku a bylinkami (1a,7)
199 Kč
Sopas
Jamieho slepičí vývar, podáváno s pečivem (1a)
95 Kč
Rybí polévka „Alá Tropical“ , podáváno s pečivem (1a,4)
125Kč
Creme de tomate, podáváno s pečivem (1a)
95 Kč
Peixes
Grilovaná chobotnice
restovaná na másle s česnekem a kousky okurky ve sladkokyselém nálevu. S chutí jemně lazenou portským vínem. Podávaná s grilovaným bramborem a salátem z čerstvé zeleniny (14)
595 Kč
Steak z tuňáka
Podávané s grilovaným bramborem, česnekovou salsou a salátem z čerstvé zeleniny (3, 4)
499Kč
Filety pražmy královské na grilu
zdobené kousky zeleniny ve sladkokyselém nálevu a domácím pestem s arašídy a parmazánem, podávané s fazolovou rýží a salátem z čerstvé zeleniny (4,5,7)
495 Kč
Carnes
Kachní magret
s nádechem čerstvých bylin a orientálním kořením, podávaný
se sýrovou omáčkou, grilovaným chřestem a salátem z čerstvé zeleniny (7)
465 Kč
Vepřová panenka
na grilu, podávaná s Jamieho hořčicovou omáčkou, domácími hranolkami a salátem z česrtvé zeleniny (,3,7,10)
385 Kč
Rib eye steak
na grilu (200 g), podáván s česnekovou omáčkou, domácími hranolkami a salátem z čerstvé zeleniny (3)
565 Kč
Pastas
Tagliatelle á carbonara
Podáváno s extra parmazánem a salátem z čerstvé zeleniny (1a,3, 7)
325 Kč
Spaghetti pomodoro
Zdobené sýrem ricotta a kozím sýrem, podávané se salátem z čerstvé zeleniny (1a, 7)
279Kč
Linguine á gambareto
Linguine v citrónové omáčce s grilovanými tygřími krevetami, zdobené kozím sýrem a parmazánem, podávané se salátem z čerstvé zeleniny (1a,7)
399 Kč
Snacks
Vepřová žebra
v jemně pikantní vanilkové salse, vařená kukuřice, coleslaw salát, pečivo (1a,3)
345 Kč
Sardinky na grilu - česneková salsa, pečivo (1a,3,4)
265Kč
Kuřecí toast - kaparová salsa, domácí hranolky, salátek (1a,3)
199 Kč
Club sandwich - sýrová pomazánka, grilované kuřecí prso, šunka, slanina, volí oko, rajče, cibule, salátek (1a,3,7)
399 Kč
Saladas
Krevetový
Krevety na grilu se salátovým mixem, rukolou, špenátem a zastřeným vejcem. Zdobené malinami, mangem, borůvkami a arašídy. (2,3,5)
299 Kč
Kuřecí
Grilované kuřecí kousky se salátovým mixem, rukolou a špenátem. Zdobený mangem, avokádem, grilovaným ananasem a arašídy. (5)
245 Kč
Tuňákový
Kostky grilovaného tuňáka se salátovým mixem, rukolou, špenátem
a zastřeným vejcem. Zdobený karamelizovanou hruškou, grilovaným ananasem a vlašskými ořechy. (3,4,5,8)
399 Kč
Všechny naše saláty podáváme s koňakovou omáčkou, Jamieho salátovou zálivkou a pečivem. (1a, 3)
Všechny saláty je možné připravit ve vegetariánské podobě s Mozarellou (7)
(Jamieho salátovou zálivku u nás můžete rovněž zakoupit 0,5l za 295Kč)
Vege & Vegan
Chřest na grilu
fazolová rýže, salát z čerstvé zeleniny. (s možností pest - dýňové & celerové A/7)
399 Kč
Dýně na grilu
tomatová salsa, pečené batáty, salát z čerstvé zeleniny,
(s možností pest - dýňové & celerové A/7)
399 Kč
Hermelín na grilu
ovocná salsa, domácí hranolky, salát z čerstvé zeleniny (7)
279 Kč
Středomořské degustační menu
Pro dvě osoby. (Nutné objednat minimálně 2 dny předem)
Ceviche de camarão
Krevety, kokosové mléko, červená cibulka, koriandr, chili papričky. Pečivo (1a,2)
Hřebenatky na grilu s citrónovou salsou. Pečivo (1a, 14)
Dýňové rizoto s kousky rib eye, parmazánem a salátkem (7)
Sýrový pudink s karamelovým přelivem (3,7)
1950 Kč
Acompa
nhamentos
Domácí hranolky s česnekovou omáčkou
95 Kč
Rýže
45 Kč
Grilovaná zelenina
79 Kč
Salát z čerstvé zeleniny, Jamieho salátová zálivka
75 Kč
Sobremesas
Čokoládový fondant s kopečkem domácí zmrzliny (1a,3, 7)
149 Kč
Grilovaný ananas s kopečkem domácí zmrzliny (1a,7)
139 Kč
Domácí zmrzlina (2 kopečky) (1a, 7)
90 Kč
Affogato doppio, 2 kopečky domácí vanilkové zmrzliny
185 Kč
Otevírací doba
PO: ZAVŘENO
ÚT - PÁ: 10:00 - 22:00
SO & NE
Soukromé akce & Kurzy vaření